Nutrição e Exercício na Prevenção de Doenças
| Título: | Nutrição e Exercício na Prevenção de Doenças |
| Autor(es): | Ana Dâmaso |
| Editora: | Guanabara Koogan |
| Data da Publicação: | Maio 2001 |
| Assunto: | Nutrição Esportiva |
| Resumo: | Apresenta aspectos importantes relacionados ao binômio “exercício e nutrição” na prevenção de doenças, considerando um elenco de várias doenças nutricionais, metodologias e estratégias de controle, reforçando o uso de recursos adequados como: - ação multiprofissional - consumo de alimentos funcionais - controle de peso - avaliações corporais e nutricionais pertinentes, envolvendo aspectos metabólicos relevantes dos macronutrientes - proteínas, carboidratos e lipídios. 1ª Edição Nº de páginas: 464 |
| Lista: | Editora Guanabara Koogan |